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和记h188 主辦的2018年中國電冰箱行業高峰論壇

2019-03-21 11:30:04点击:
  11月13日,由環球家電網與《家用電器》主辦的2018年中國電冰箱行業高峰論壇在北京舉辦。論壇現場,來自主流冰箱企業的代表及行業專家等圍繞保鮮科技、智能化發展、高端轉型等進行了探討,並爲做出貢獻的企業頒發了相關獎項。其中,海爾冰箱憑借在科技領域的創新引領獲得了“科技領袖品牌獎”。


  最近幾年,在消費需求大幅提升、原材料價格猛漲、房地産市場調控等多重因素的合力影響下,傳統功能性冰箱銷量日益下降,而主打健康、智能儲鮮的中高端冰箱的銷量穩步上升。據相關數據顯示,2018年前5月,在整體冰箱市場負增長2.6%的大環境下,高端冰箱零售額對比2017年同期大幅增長23.6%。


  現場有專家指出,中高端冰箱銷量持續上升,這與企業圍繞消費者儲鮮需求進行科技創新,推出一系列具備智能、健康等性能的冰箱産品密不可分。其中,海爾冰箱針對消費者冷藏冷凍儲鮮需求,創新了精控微風道、精控幹濕分儲、智能恒溫科技,爲他們提供了果蔬食材不失水、幹貨食材不返潮及肉類營養不流失的儲鮮體驗,獲得了市場認可。有數據顯示,剛剛過去的雙11期間,搭載冷藏冷凍儲鮮科技的海爾全空間保鮮冰箱在7000元以上價位段市場增幅達300%。


  基于全空間保鮮科技,海爾冰箱也將帶領行業從冷藏室過渡到冷凍空間。據《2019年冰箱市場發展趨勢分析》指出,冰箱企業雖然紛紛推出保鮮技術,但他們大都鎖定在冷藏室,忽略了對冷凍室科技的探索。因此海爾冰箱針對冷凍室功能賣點的打造將會是未來整個冰箱業科技創新的一個重要方向,其以全空間保鮮科技爲藍本制定的《全空間保鮮電冰箱標准》,規範了全空間保鮮冰箱的相關內容,爲行業提供了示範。


  在智慧儲鮮領域,海爾冰箱針對消費者智能、便捷的儲鮮需求,整合了有機農場、食品提供方、營養師等7大類上百家資源方,並基于物聯網技術打造了食聯網。在海爾食聯網內,各資源方通過相互協作,爲消費者提供智慧家庭下智慧廚房內的健康美食解決方案,包括健康食材、健康方案、健康烹饪。以海爾智慧冰箱爲樣本,海爾主導制定了《智能家用電器智能化技術電冰箱的特殊要求》國家標准,這是首份智能電冰箱國家標准。


  由此可見,海爾冰箱獲得“科技領袖品牌獎”並不是偶然,而是源于其原創科技在滿足消費者需求的同時,也實現了行業趨勢和標准引領。在人單合一模式驅動下,海爾冰箱圍繞消費者需求進行科技創新,是市場消費升級的客觀需求,也體現了冰箱行業進行供給側結構性改革、推動行業持續健康發展的主觀願望。